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中國菜歌
老外為中國菜寫歌走紅網路 被戲稱「洗腦神曲」

「我愛春卷，我愛餛飩……我愛中國菜，不騙你哦！我愛米飯，我愛炒麵……」近日，一首名為《Chinese Food》（中國食品，一般指中國菜、中餐）的歌曲在網路上爆紅，該視頻上傳到YouTube（國外網路視頻網站）僅四天時間就有超過850萬的點擊量。由於其歌詞十分直白、旋律簡單，被不少網友戲稱為「洗腦神曲」。

昨日，這首「神曲」的創作者Patrice Wilson（帕裏斯‧威爾遜）在接受北京青年報記者專訪時表示，之所以製作這樣一首歌主要出於他對中國食物的喜愛，而對於MV（音樂視頻）中出現的和服等「非中國元素」，他則解釋稱並非不懂中國飲食文化，「因為我覺得中國食物是被全世界的人所享用的，所以我想把不同的文化融入進這支MV之中。」

緣起：走到哪兒都有中國餐館

我要為中國菜寫首歌

「當初想到製作這樣一首歌曲，主要是因為我在全世界各地旅遊的時候，無論走到哪兒都能發現中國菜，所以我決定為它寫首歌。」

威爾遜表示中國菜是他的最愛。「我去年夏天過生日的時候寫了這首歌。創作這首《Chinese Food》的時候，我覺得其他人也可以感受到我對中國食物的熱愛。無論我走到哪，總能找到一家很棒的中國餐館，在我看來，它是世界範圍內最受歡迎的食物。我覺得餛飩是最具代表性的中國食物，酸辣湯、西蘭花炒牛肉和春卷也很棒。」

為挑選《Chinese Food》的演唱者，他曾進行過一次大範圍的試音，有3名女孩留到了最後。「但是我覺得她們身上仍然缺乏了一些我想要的元素。」歌曲最終的演唱者Alison Gold（艾莉森‧戈德）曾和威爾遜有過合作，「她身上那種超凡的個人魅力很符合這首歌的氣質，此外她最喜歡的也是中國菜，所以我覺得她和這首歌太合拍了，最後決定找她來演唱。」

艾莉森對此表示，「中國菜是我的最愛，我們家人幾乎每週都要去一次中國餐館。」

釋疑：中餐被全世界人享用

我想把不同文化融入MV中

威爾遜自己創作了這首歌曲並擔任MV的導演，據他介紹，拍攝這支音樂錄影帶只用了兩天的時間。

「這支MV實際上是在一家蒙古餐館拍攝的，我們事先曾問過當地一些中國餐館可否拍攝，但都被拒絕了，所以我們找了一家蒙古餐館，希望能營造出中國餐館的感覺。」

MV後半段，艾莉森和她的小夥伴們竟然穿上日本和服跳起了舞，有網友笑説，中國菜、日本菜、韓國菜，歐美人根本分不清。對此，威爾遜解釋道，「我知道和服屬於日本文化，但我想把不同的文化融入進這支MV之中，因為我覺得中國食物是被全世界的人所享用的，比如你在日本也可以找到中國餐館，所以我才在MV中融入了其他文化元素。」

而艾莉森也稱，「我知道中國食物和其他亞洲食物的區別，比如春卷、炒麵、餛飩和炒飯之類的都是中國食物，而像壽司之類的屬於日本菜係。」